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10 de julho de 2023O Chá Que Seca
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O hibisco é conhecido pelas suas belas flores. Seu nome científico
é Hibiscus Sabdariffa e originou-se no norte da África e no sudeste
da Ásia, mas já é possível encontrá-lo em muitos outros lugares.
Pessoas do mundo todo usam várias partes da planta como
alimento e remédio.
Mas o hibisco só começou a chamar atenção fora do jardim
quando pesquisadores descobriram algumas de suas
peculiaridades nutricionais.
Eles identificaram um teor elevado de compostos fenólicos,
principalmente as antocianinas, ácidos orgânicos, vitaminas e
minerais, todos aliados na prevenção do estresse oxidativo das
células.
Em resumo, o chá tem componentes que ajudariam a afastar
males ligados ao envelhecimento.
O chá de hibisco é preparado fervendo particularmente a flor, que
é conhecida como “Roselle” em alguns lugares.
Algumas das características marcantes são sua cor vermelha e seu
sabor. Tem gosto suave de framboesa – dá até para sentir aquele
azedinho da fruta -, além de proporcionar vários efeitos positivos
no organismo: estimula a queima de gordura corporal, facilita a
digestão, regulariza o intestino e combate a retenção de líquido.
Ou seja, é um aliado e tanto na perda de peso.